[정보] 스타벅스도 호주커피 시장에서는 안된다
[정보] 스타벅스도 호주커피 시장에서는 안된다 호주 사람들의 입맛은 독특하다? 커피에 집중하는 호주 카페문화... 그 유명한 스타벅스가 안통하는 동네가 있다면 믿으시겠습니까? 사실 한국에서도 특정 도시에서는 스타벅스가 힘을 못발휘하는 경우가 있습니다. 동네카페라고 부르는 '로컬카페'의 입지도가 높아서 프랜차이즈 커피 전문점보다 잘 되는 경우가 종종 있습니다. 물론 연령대가 다르고 소비계층이 다를 수 있습니다. 대량으로 로스팅하여 판매하는 프랜차이즈 커피 전문점보다 직접 로스팅하여 판매하는 개인카페가 좀 더 힘을 발휘하는 곳들이 점차 늘어나고 있습니다. 하지만, 아직까지는 '스타벅스'처럼 대형 프랜차이즈의 영향력은 크게 발휘하며 대규모 상권에서는 강점을 보이는게 사실입니다. 그런데, 이상하리만치 호주에서는..
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2018. 10. 18. 14:26
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