[정보] 박대? 서대? 무슨 생선이길래, 인기가...
[정보] 박대? 서대? 무슨 생선이길래, 인기가... 방송에서 순식간에 유명해지는 생선 '박대'... 그리고 '박대'는 어떻게 먹나? 우리가 살면서 '박대' 라는 생선을 얼마나 먹어보았을까요? 주로, 경조사에서 볼 수 있는 '조기', '홍어', '가자미', '도미', '농어', '고등어', '갈치' 등의 생선을 들어봤고, 실제로 먹어보기도 했지만 필자도 '박대' 라는 생선은 그닥 친근하지 않은 것 같습니다. 도대체 '박대' 라는 생선은 어떻게 생겼고, 어떻게 먹는 음식이길래, 방송 한번 탔다고 이렇게 유명해질 수 있을까요? (물론, 유명 연예인들이 맛있게 먹는 모습을 촬영하고 방송에 내보내게 되면 자연히 입소문에 오르락 내리락 거리는 것은 사실입니다.) 마X무의 멤버인 화사는 곱창, 게장에 이어 '박대'..
푸드 & 베버리지
2018. 7. 26. 15:59
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