[정보] 식물성 오메가 3 효능 추천 및 선택요령

 

 

[정보]

식물성 오메가3 효능 추천 및 선택요령

- 이제는 몸에 좋은 식품도 제대로 알고 먹어야 한다! 식물성 RTG 오메가3

 

 

 

 

 

안녕하세요. 씨리얼 입니다. 오늘은 건강 정보를 가지고 왔습니다. 바로 <식물성 오메가 3 효능 추천 및 선택요령> 에 대해서 포스팅을 해보려고 합니다. 점점 웰빙, 건강, 면역력 등 연관 키워드들이 핫해지고 있는 상황에서 몸에 도움이 되는 오메가3는 빼놓을 수 없는 요소 중 하나가 아닐까 생각을 합니다. 

 

그런데, 그거 아시나요? 많은 분들이 오메가3를 잘못 드시고 계신다고 합니다. 제대로 알고 먹지 않으면 아무리 좋은 성분이라도 몸에 도움이 되지 않는다는 것을 이번 기회에 꼭 짚고 넘어가셨으면 합니다. 그럼 시작해볼까요?

 

식물성 오메가3는 식약처에서도 인증한 기능성 성분입니다. 주로 혈행 개선, 혈중 중성 지질 개선, 기억력 개선, 건조한 눈 개선 등 대표적인 효과들이 있습니다. 우리나라에서 아마도 가장 많이 팔리는 건강보조식품 중 하나가 바로 '오메가3' 제품들이 아닐까 생각합니다. 

 

 

 

동물성과 식물성?

그런데 오메가3는 동물성과 식물성으로 구분하고 있습니다. 일반적으로 동물성 오메가3는 'EPA+DHA'로 표기하며, 식물성 오메가3는 'DHA'로 표기하고 있습니다. (시중에 판매되는 오메가 제품에 어떤 표기가 되어 있는지 보시면 동물성과 식물성 구분이 쉽겠죠?)

 

주로 동물성은 생선에서 추출하게 되며 EPA, DHA가 6:4 비율로 혼재되어 있다고 하며, 식물성은 미세조류에서 추출하며 DHA가 대부분을 이루고 있습니다. 

 

여기서 한가지! 

많은 사람들이 임산부는 식물성 오메가3를 먹어야 하고 일반인들은 동물성을 먹어야 한다는 말도 안되는 정보가 떠돈다고 합니다. 여기서 말씀드리자면, 이는 근거없는 정보이니 무시하셔도 좋습니다. 

 

결론적으로, 모든 사람들은 식물성 오메가3를 먹어야 한다는게 일반론입니다.

 

 

 

 

미국 한 논문에서 밝힌 내용을 공유하자면 인체 각 장기에는 EPA와 DHA가 존재하는데 "DHA가 일반적으로 EPA 존재량의 5~30배가량 된다고 합니다." 그말은 즉슨 우리는 EPA 보다는 식물성 오메가3 성분이 DHA를 많이 섭취해줘야 한다는 겁니다. 혹시 우리 신체에 EPA가 부족해질 경우에는 DHA가 쉽게 EPA로 변환된다고 하니, 전적으로 DHA를 섭취해주는 것이 좋다는 결론입니다. (아무리 쉽게 설명하려고 해도 어렵죠?)

 

다시 한번 정리하자면, 우리 신체에는 동물성 오메가3가 가지고 있는 EPA와 식물성 오메가3의 주 성분인 DHA가 필요한데, 대부분 장기는 DHA를 필요로 하기 때문에 식물성 오메가3를 많이 섭취해야하며, EPA가 부족할 땐 DHA가 변환되어 채워주지만, DHA가 부족할 때는 EPA가 변환해서 채워주지 못한다는 것이 가장 중요한 포인트입니다. 

 

 

DHA -> EPA "YES! THEY CAN"

EPA -> DHA "NO, THEY CAN'T"

 

이제 조금 이해되셨죠?

 

 

 

식물성 오메가3 고르는 포인트

'RTG 오메가3'를 찾아라!

식물성 오메가3 중 어떤 형태를 골라야하는지 알아보겠습니다. 일반적으로 식물성 오메가3는 'TG형, EE형, RTG형'으로 구분할 수 있는데, 가장 중요한 포인트는 식물성 오메가3의 불순물과 포화지방산 함량이 낮을수록 좋고, 인체에 흡수되는 효율성이 높은 제품을 선택해야 한다는 점입니다. 

 

그 중에서 'RTG형'은 다른 형태에 비해서 불순물과 포화지방산의 함량이 적고 오히려 불포화지방산으로만 이루어져있어 인체 흡수율이 굉장히 높다고 합니다. 그래서 우리는 앞으로 보나 뒤로 보나 'RTG형' 오메가3를 선택해야한다는 것입니다. 

 

 

 

 

그런데 한가지 중요한게 더 있습니다.

RTG형 식물성 오메가3가 좋은만큼 가격도 조금 비싸다는 것이 포인트 입니다. 다른 형태들은 비교적 가격이 저렴하지만 오메가3의 함량이 낮고 불필요한 성분들까지 포함하고 있지만, 이로운 성분의 함량이 높을수록 당연히 가격도 상승할 수 밖에 없다는 것이 감안해야 하는 부분입니다. 

 

'저온추출공법'을 사용한 오메가3를 찾아라!

식물성 오메가3 중 RTG형 오메가3를 고를 때 참고해야 할 부분이 하나 더 있습니다. 그건 바로 '추출공법'에 대한 부분인데요. 그 이유는 간단합니다. 우리가 섭취하는 오메가3를 오일류로 이루어져 있습니다. 그렇다보니 열에 민감함 오일을 '저온추출방식'으로 만들어져야 필요성분 손실이 적다는 것입니다. 

 

열이 높게 추출이 되면 산화되거나 변질이 될 수 있는 위험성이 있다보니 저온방식을 채용한 오메가3 제품을 추천하는 이유입니다.

 

 

 

 

낱개포장이 되어 있는 제품을 찾아라!

오메가3는 열이나 빛 그리고 산소에 민감하게 작용한다고 합니다. 그렇다보니 캡슐로 만들어진 제품일지라도 낱개로 포장되어 있는 제품들이 빛이나 산소에 적게 노출된다는 것이 전문가들의 의견입니다. 어떤 제품들은 플라스틱통이나 유리병에 벌크형태로 담겨져 있는 것도 있지만 이는 뚜껑을 열고 닫음을 반복함으로써 쉽게 산소와 열에 노출될 수 있음을 고려해야한다는 것입니다. 

 

비린냄새가 나더라도 그게 좋다!

식물성 오메가3는 미세조류에서 추출한다고 말씀드렸습니다. 그렇다보니 제조이후에 비린냄새가 나는 경우가 있습니다. 하지만, 업체들은 이를 감추기 위해서 착량원료를 사용하거나 코팅 과정을 통해서 냄새를 줄이는 방법을 사용하곤 하는데, 이때 사용되는 HPMC, 이산화규소 등 화학재료들이 첨가될 수 있다는 점을 지적하고 있습니다. 특히나 임산부들은 이런 성분들이 일체 몸에 들어가지 않도록 조심하는 것이 중요하므로 순수한 원료로만 만들어진 제품을 꼭 선택하시길 바랍니다. 

 

 

여기까지 이해가 조금 되셨죠? 최대한 쉽게 설명을 드린다고 적어봤는데 어려우실지 모르겠습니다. 그래도 최대한 이해하시기 쉽게 적어두었으니 꼭 식물성 오메가3를 구매하실 때는 위 내용을 참고하시길 바랍니다. 

 

 

 

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