* '씨리얼(See Real)'은 일상에서 얻을 수 있는 여러가지 정보를 공유하는 공간입니다. [정보]폭스바겐 파사트 북미형 출시, 프로모션 팁은 덤!디젤게이트 이후 주춤한 폭스바겐이 제안하는 가솔린 파사트 모델, 가격 경쟁력 단연 최고! 혹시 '북미형' 이란 말을 아시나요? 차량 정보를 이것 저것 찾아보면 북미형이란 단어가 붙어있는 모델들이 있습니다. 이는 한국내 자동차 시장에는 출시하지 않고, 외국에서만 판매하려고 만든 모델이라고 생각하시면 쉽습니다. 그런데 이번에 한국에 '북미형' 차가 입항한다는 소리가 있습니다. 이 이야기는 18년 5~6월경부터 들려오긴 했습니다. 오늘 바로 '북미형' 차량에 대해서 이야기를 해보려 합니다. VOLKSWAGEN PASSAT 북미형 (Gasoline Model wi..
[정보] 우롱차? 청차? 오룡차? 이건 무슨차? 요즘 보이차 다음으로 인기가 있는 청차, 우롱차, 오룡차를 알아보자! 전 세계 많은 사람들이 차를 처음 시작할 때, 가장 쉽게 접하는 차는 분명 ‘홍차’일 것이다. 홍차는 처음 접하는 사람들에게 가장 익숙한 차 중 하나이다. 쉽게 구할 수 있고, 실제 마켓(전체 차 시장)속에서 점유율이 상대적으로 크며, 여러 국가의 역사나 식음료 문화에서 자주 등장해 우리에게는 친숙하기 때문이다. 우리 주변 식당이나 카페를 가더라도 분명 홍차 메뉴는 흔히 찾아 볼 수 있지 않는가. 그런데 필자는 개인적으로 홍차보다 ‘우롱차’를 추천한다. 남.녀.노.소. 누구나 호불호없이 마실 수 있으며, 다양한 향미를 경험 해볼 수 있는 장점이 있다. 앞으로 많은 사람들이 우롱차를 즐겼으..
* 본 내용은 필자가 직접 작성한 내용이며, 주관적인 사실이 포함될 수 있습니다. [정보] 티소믈리에? 티마스터? - 요즘들어, 이 두 단어를 여기저기서 찾아 볼 수 있는데... 안녕하세요. 씨리얼 대표필자 '차마시는남자' 입니다. 오늘은 어떤 정보를 공유하려고 이 글을 쓰는지 말씀 드리겠습니다. 최근, 이런 저런 일상배움 콘텐츠들이 많이 생겨나면서 전문 직업군에 종사하시는 분들의 직업이 대두되고 있는 실정입니다. 분명 몇 년전까지만 해도, 커피는 '카페', 꽃은 '꽃집', 빵은 '빵집'식의 연상 방법이 일반적이었습니다. 하지만 이제는 커피는 '바리스타', 꽃은 '플로리스트, 빵은 '파티쉐' 등의 직업군의 연상방식이 일반화되고 있습니다. 그로 인해서 일반인들이 취미삼아 혹은 창업을 목표로 전문직업군에 대..
[정보] 중국 자사호의 개호와 양호 그리고 꿀팁! - 중국 이싱 자사호를 처음 시작하는 사람들은 필독! 요즘 페이스북이나 인스타그램에 '보이차' 키워드로 검색을 하면 여러가지 콘텐츠들이 나타나기 시작한다. 꽤나 많은 양의 미디어들이 존재한다는 것도 쉽게 알 수 있었다. 그 영상이나 사진 자료들 중에는 여러가지 도자기 도구들이 등장을 하게 되는데, '보이차' 라고 하면 빼 놓을 수 없는 차도구가 바로 '자사호' 라는 도자기 제품이 있다. 자사호는 중국 '이싱(의흥)' 지방에서 채광할 수 있는 암석을 곱게 갈아 점토로 만들고, 이를 이용해 만드는 도자기 제품이라고 보면 된다. 철 성분이 많이 함유되어 있고, 점토 특유의 공기구멍(기공)이 작아 한국형 도자기들과는 다른 느낌과 질감을 보여준다. 특히나, 중국인..
* 본 게시물은 필자가 직접 전시 관람 후 작성한 내용입니다. [전시 관람]서울 커피 엑스포 2018에 다녀오다!- 필자가 다녀온 커피 엑스포, 그리고 차에 관한 개인적인 썰. 필자가 차에 관해 애정이 굉장히 깊은 사람 중 한 명일 것이다. 그래서 우리나라에서 열리는 대부분의 식음료 전시는 가보는 편이다. 그래서 이번 2018년 커피 엑스포 또한 자연스럽게 발걸음 했다. 사실, 한 브랜드 대표님을 뵙기도 해야하고, 이래 저래 겸사 겸사 스스로의 명분을 만들었지만, 항상 식음료 전시를 관람하는데에 큰 재미를 느끼는 편이다. 오늘 필자가 이야기하는 이야기는 대부분 차에 관한 이야기가 될 것이다. 커피 분야 또한 이야기하고 싶지만, 전문성이 떨어지고 워낙 대중화되어 있는 시장이기 때문에 별도로 언급은 하지 않..
* 본 게시물은 차마시는남자가 직접 작성한 내용입니다. [정보] 보이차에 대해서 간단히 알아보자! 최근 2여년간 '차'에 관한 키워드를 검색해보면 검색율 순위에서 1-2위를 다투고 있는 단어가 바로 '보이차'라고 한다. 실제로 필자는 이런 저런 키워드를 검색하다가 네이버 검색 순위에서 발견한 적이 있다. 보이차는 중국차 중에서 흑차라 불리우는 큰 카테고리(일명 '대분류')에 속하는 하나의 차를 이야기 한다. 즉, 흑차(대분류) - 보이차(중분류) 순이 되는 것이다. 그런데, 왜 갑자기 '보이차' 라는 키워드가 이렇게 '하태하태' 해질 수 있었던 것일까? Image sourced from Google.com 첫 번째로, 여러 TV 방송에서 특정 상품을 간접 홍보하는 것을 'PPL' 광고라고 한다. 그런데 ..
* 본 게시물은 필자가 직접 작성한 내용입니다. [정보] 우리가 부르는 '차(TEA)'는 무엇인가? - 한국과 서양의 정의는 서로 다르다?? _ 필자는 개인적으로 차를 즐겨마시고, 차를 좋아하는 사람 중 한 명이다. (여기서 말하는 '차'는 CAR 가 아니고 TEA 를 이야기 한다는 점 주의!) 그런데, 요즘에 나 만큼이나 차를 좋아하는 사람들이 굉장히 많아졌다는 것을 느꼈다. 그 배경에는 인별그램이나 페북 그리고 드라마에서 나오는 여러가지 PPL 광고를 보면서 느꼈다. 여러 매체에서 차가 등장하면서 소비자들이 차를 찾기 시작했고, 텀블러에 차를 담아 다니는 사람들도 많이 늘기 시작했다. 물론, 티백제품이 주를 이루고 있다는 것은 현실이다. (필자는 티백 & 잎차 모두 사랑한다 : - ) 그런데, 우리가..
* 본 게시물은 블로그 운영자에 의해서 직접 작성된 게시물입니다. [정보]VW, 아테온(Arteon)으로 다시금 부활하려나?- 디젤 게이트 이후로 폭스바겐의 행보는 많이 주춤하지만, 다시금 꿈 꾼다. 필자는 현재, 폭스바겐 차량으로 운행중입니다. 시로X 모델 TDI 2.0을 소유하고 있습니다. 폭스바겐의 매력은 '빠른 기어 변속비(Shift Ratio)를 가진 DSG(Dual Shift Gear)' 였습니다. 수 년전에 필자는 GTI 모델을 탑승하였고, 이 후 BMW 3시리즈를 거친 후 다시 폭스바겐으로 돌아오게 됩니다. 그 이유는 단순히 'DSG' 때문이었습니다. 가성비 좋기로 유명한 폭스바겐은 여기서부터 만들어진게 아니냐는 생각입니다. 그런데, 한 사건이 발생하죠. '디젤 게이트' 폭스바겐에서 굳이 ..
[정보공유] 중국 고진감래 차? 고정차 일엽차 - 중국 모택동이나 등소평이 즐겨 마셨다는 차... 간략설명 : 오늘 알아보는 차는 고정차 혹은 일엽차라고 부르는 중국 생산 대용차입니다. 대용차는 '육대다류' 이외 종류를 대용차라고 부르고 있습니다. 쉽게 말해, 차나무의 찻잎으로 만들어지지 않은 차들은 모두 '대용차' 분류에 속하게 되는 것입니다. 이 '고정차' 혹은 '일엽차' 또한 차나무의 찻잎으로 만들어진 차가 아니기 때문에 대용차로 분류됩니다. 고정차는 쓰고 떫은 맛이 강한 차로 알려져 있습니다. 우리나라 차 중에 '고삼차' 라고 들어보셨을거라 생각합니다. 고삼차 처럼 쓴 맛을 가지고 있는 고정차 혹은 '일엽차'는 여러가지 효능이 있어 중국인들은 쉽게 마시는 차로 알려져 있습니다. 초반에 나타나는 쓴..
티(TEA)칵테일을 위한 명확한 가이드 - Definitive Guide of Tea Cocktail - _ Originally Written By Tony Gebely / Translated by 365 Beverage Lounge ▲ Tyler Fry. A Bartender in “The Violet Hour” Bar, Chicago © World of Tea 해당 인터뷰 내용은 미국 시카고에 있는 'The Violet Hour' BAR에서 일하고 있는 Tyler Fry 바텐더에게서 얻는 내용을 바탕으로 작성했다. 그럼 지금부터 같이 Tyler Fry바텐더가 '티칵테일'에 대해서 연구하고 경험한 바를 같이 한 번 알아보도록 하자. 칵테일 역사 속에 차(TEA)는 존재했는가? 물론이다! 알코올 음료나 ..